Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебное пособие
Киселева М.Ю.
В пособии рассмотрены классификация, характеристика ассортимента, показатели качества текстильных, швейных, посудохозяйственных, парфюмерно-косметических, галантерейных, школьно-письменных и канцелярских, кожевенно-обувных, меховых и овчинно-шубных товаров, требования, предъявляемые к ним, приведены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества данных товарных групп. Учебное пособие по дисциплине «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» предназначено для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.
Anno:
2018
Casa editrice:
ЭБС Лань
Lingua:
russian
ISBN 10:
5885755485
ISBN 13:
9785885755481
File:
PDF, 2.63 MB
IPFS:
,
russian, 2018